Klein aber fein...
So unsere Firmenphilosophie
Unser heimelig wirkender Laden vermittelt Ihnen das Gefühl, als würden Sie direkt in der Backstube einkaufen. Laden und Backstube sind nur durch eine offene Türe getrennt. Machen Sie Ihren Einkauf bei uns zu einem kleinen Erlebnis und schauen Sie unseren Bäckern über die Schulter.
Im Gegensatz zu vielen anderen Backwarenherstellern, wo Maschinen die Hauptarbeitsgänge übernehmen, wird bei uns das Handwerkliche groß geschrieben. Unsere Produkte werden fast ausschließlich durch Handarbeit gefertigt.
Qualität, Frische und liebevolle Zubereitung oberstes Gebot!
Verschmelzung von traditionellen, bewährten und innovativen Produkten nach ernährungsphilosophischen Gesichtspunkten.
Von unserem Hausbrot, das schon unsere Großeltern liebten und auch heute noch unter Verwendung von Natursauerteig nach altem Familenrezept hergestellt wird, bis hin zu unserem Dinkelbrot ideal für jeden Allergiker.
Als auch das Mehrkornbrot, das sich durch seine besondere Geschmacksnote auszeichnet. Für alle Ernährungsbewussten unter unseren Kunden ist unser Fitnessbrot und Joghurtbrot zu empfehlen. Hierbei ist hervorzuheben, dass zur Herstellung dieser Brote ausschließlich naturbelassene Zutaten, die aus der hiesigen Landwirtschaft stammen, verarbeitet werden.