Semmel ist nicht gleich Semmel
- das "Bauernmilch-Weckerl" -

Man nehme 

• 1. Begeisterung und Liebe zum Handwerk
• 2. Milch direkt vom Bauern aus der Nachbarschaft
• 3. Weizen aus der Region, etwas Wasser und mische ein kleines Geheimnis bei 

So dachte auch Anton Schwarzmaier Senior und ließ sich seine Idee damals namentlich eintragen.  Dies war die Geburtsstunde einer neuen Semmel. "Schwarzmaiers Bauern-Milch-Weckerl" kurz BMW genannt.
Naturbelassenen Zutaten und reinste Bauernmilch verleihen diesem Frühstücksgebäck einen besonderen Charakter. Probieren auch Sie den "Star" unter unseren Backwaren und starten gestärkt in den neuen Tag. 

Man erzählt... auch am Abend schmeckt unser BMW noch so, als wäre es früher Morgen!